01 - Primeramente preparamos una buena cantidad de arcilla, por ejemplo greda, bastante blanda, la idea es nivelar los ladrillos y que no pase aire entre ellos, cuanto más fina la junta mejor. Nosotros usamos una mezcla de arcillas y pastas descartadas del Taller del Bajo.
Para homogeneizarla usamos un mezclador de pinturas eléctrico.

02 - El cimiento es conveniente hacerlo más ancho que la base del horno (unos 5cm.), aquí como era un patio de baldosas, retiramos las necesarias y limpiamos de pastos hasta alisar la tierra.

03 - Hay que asegurarse que el contrapiso esté bien nivelado en el sentido del ancho y el largo. A falta de nivel de albañil, bueno es el celular, si tiene la app de nivelación.

04 - Colocamos los ladrillos de la base del hogar y cámara de cocción (son 11). Verificar que el espacio interior del hogar sea de un ladrillo a lo largo.

05 - Rellenar con la mezcla de arcilla todos los espacios triangulares entre los ladrillos.

06 - En la segunda hilada los ladrillos en el hogar van desplazados hacia afuera, de manera que en el espacio que se genera se apoyará la parrilla, chequear que sea suficientemente ancho para que esta pase con comodidad (es conveniente tenerla ya soldada antes de comenzar la construcción o medir muy bien el espacio que quedó entre guías si se la suelda después, que fue nuestro caso). En esta hilada comenzamos con medio ladrillo en la izquierda y derecha del hogar para que quede "trabada".

07 - Completamos la segunda hilada en la cámara de cocción pero aquí sin desplazarlos o sea a nivel, controlar no meterse hacia adentro o afuera.

08 - La tercera hilada recupera en el hogar el nivel de la primera hilada, asi el hueco para la parrilla es de una sola hilada (la 2°). Al pegar cada ladrillo colocar arcilla en los ladrillos de abajo (blanda y fina, lo mínimo para nivelar el ladrillo que agregamos y rellenar la unión entre ladrillos de la hilada). Controlar con el nivel.

09 - Completar la tercera hilada en la cámara de cocción, controlando nivel y plomo. Rellenar los espacios triangulares con arcilla (si tenemos una más dura mejor para este fin, asi no se cae y queda bien firme).

10 - Ahora completamos la cuarta hilada tanto en la cámara de cocción como en el hogar a nivel de la 3°.
Nuevamente comenzamos y terminamos con medio ladrillo.

11 - Sobre el hogar colocamos el techo del mismo, colocamos unos hierros de construcción para mayor seguridad pero no son indispensables.

12 - Una vez colocados los 8 ladrillos del techo del hogar completamos la quinta hilada de la cámara de cocción con 7 ladrillos enteros.

13 - Esta sexta hilada es la más delicada. Primero colocamos contando desde la boca del hogar a la izquierda, un ladrillo entero, medio ladrillo y un ladrillo entero (repetimos a la derecha), para afirmar el techo del hogar.
Luego el ladrillo de unión con la 6° hilada de la cámara de cocción, que debe quedar un poco hacia adentro de la misma para que luego podamos dejar las siguientes hiladas de la cámara en forma de octógono. Por eso agregamos el medio ladrillo.

14 - Antes de pegar esta 6° hilada en la cámara conviene acomodar los ladrillos para lograr que queden correctamente distribuidos. El ladrillo marcado con la A se proyecta hacia adentro para sostener el 8° de la cámara octogonal.

15 - Completamos la 6° hilada en la cámara octogonal.

16 - Ahora va la 7° hilada que solo son los 8 ladrillos de la cámara octogonal. Todos quedan trabados menos el frontal pero no incide en la estabilidad.

17 - Completamos la 7° hilada de la cámara octogonal.

18 - Finalmente la 9° y última de las hiladas fijas.

19 - Así queda la parte fija del horno, ahora lo debemos dejar secar un par de días.

20 - Colocamos ahora la parrilla, momento de nervios, porque la soldamos después de armar el horno con un patrón de cartón, por suerte entró perfecta. En lugar de hierros de construcción usamos unos barrotes de una cabecera de cama.

21 - Para sostener la placa de la base de la cámara de cocción podemos usar 5 ladrillos verticales (hay que asegurarse que las 5 superficies superiores queden niveladas). si no se tiene una placa refractaria conveniente, se pueden usar ladrillos refractarios duros, pero entonces hay que colocar más ladrillos verticales.

22 - Finalmente instalamos la placa refractaria. Hubo que cortarle los cuatro vértices para calzarla.
Y la parte fija del horno está terminada.